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Les essentiels Prix Quantité  
Beurre (Plaquette de 250 g) 2.40 €
Beurre à l'Ancienne (Plaquette de 250 g) 2.80 €
Crème crue (Pot de 25 cl) 2.00 €
Crème crue à l'Ancienne (20 cl) 2.00 €
Faisselle de chèvre (Pot de 500 g) 4.80 €
Fromage blanc aux fruits (Pot de 500 g) 3.80 €
Type :
Fromage blanc battu (Pot de 500 g) 3.70 €
Fromage blanc en faisselle (Pot de 50 cl) 3.50 €
Oeuf (l'unité.) 0.30 €
Yaourt au lait de brebis (Pot de 125 g) 1.10 €
Type :
Yaourt fermier nature (environ 125g.) 0.65 €
Yaourt nature au lait de vache BIO (Pot de 280 g.) 3.10 €
Les viandes et charcuteries Prix Quantité  
Ailes de Poulet (Environ 100 g) 6.90 € le Kg
Bavette de boeuf (Origine Haute Saone) 25.00 € le Kg
Bourguignon de boeuf (Origine Haute Saone) 16.80 € le Kg
Cote de boeuf (Origine Haute Saone) 20.50 € le Kg
Côte de porc (environ 250 g 1ère côte ou dans l'échine) 14.50 € le Kg
Type :
Cuisse de Poulet (Environ 500 g) 15.40 € le Kg
Entrecote de boeuf (Origine Haute Saone) 25.00 € le Kg
Faux filet de boeuf (Origine Haute Saone) 30.00 € le Kg
Filet de Boeuf (Origine Haute Saone) 42.00 € le Kg
Filet de jambon (environ 200g) 16.00 € le Kg
Filet de Poulet (Environ 280 g) 18.40 € le Kg
Foie de volaille 11.90 € le Kg
Fromage de tête 13.00 € le Kg
Grattons de canard nature ou à l'ail (Pot de 200g) 5.80 €
Type :
Jambon Blanc à l'os (Tranche de 100 g environ) 18.00 € le Kg
Jambon cru fumé du Haut Doubs 34.90 € le Kg
Jambon cuit fumé (Tranche de 100g environ.) 18.00 € le Kg
Knack (Pur Porc) 13.80 € le Kg
Noix de Jambon Fumée 18.00 € le Kg
Pintade (De 1.5 à 2 Kg) 15.00 € le Kg
Poitrine fraiche (Porc) 8.80 € le Kg
Poitrine fumée 13.50 € le Kg
Poulet (de 1,7 à 3 Kg) 9.90 € le Kg
Rillettes de canard (pot de 200g) 7.50 €
Rosbeef de boeuf (Origine Haute Saone) 23.00 € le Kg
Roti coeur de gite de boeuf (Origine Haute Saone) 20.00 € le Kg
Roti de porc cuit fumé 20.85 € le Kg
Roti de porc dans l'épaule avec os 12.90 € le Kg
Roti de porc dans l'épaule sans os (Origine Haute Saone) 14.90 € le Kg
Rumsteack de boeuf (Origine Haute Saone) 25.00 € le Kg
Saucisse à griller (chipolata) 13.80 € le Kg
Type :
Saucisse de Morteau (Environ 400 g) 15.00 € le Kg
Saucisse fumée (pur porc ou porc et boeuf) 13.80 € le Kg
Type :
Saucisse Montbéliard au Cumin (environ 300 g) 13.80 € le Kg
Saucisson sec 27.00 € le Kg
Steack haché 100% Boeuf (origine Haute saone) 17.50 € le Kg
Terrine au Savagnin (Terrine d'environ 350 g) 17.50 € le Kg
Terrine de canard au vin jaune (Pot de 200g) 8.80 €
Terrine de canard aux noisettes (pot de 200g) 7.20 €
Terrine de Volailles Forestière (Terrine d'environ 350 g) 17.50 € le Kg
Verrine duo de foie gras oie canard (verrine de 200g) 17.50 €
Viande de Veau (Nous contacter par téléphone pour avoir le détail des produits.) 0.00 € le Kg
Les fromages Prix Quantité  
Bleu de Gex (AOC) 16.50 € le Kg
Bon Grivois (Environ 400 g) 15.00 € le Kg
Brillat Savarin 17.50 € le Kg
Cacouyard (Environ 400g) 16.00 € le Kg
Cancoillotte à l'Absinthe 3.90 €
Cancoillotte à l'Ancienne (Pot de 25 cl) 3.60 €
Cancoillotte à l'Echalote ou au Cumin 3.70 €
Type :
Cancoillotte au Vin du Jura (Pot de 25 cl) 3.90 €
Cancoillotte aux Morilles 4.00 €
Cancoillotte Nature ou à l'Ail (Pot de 25 cl) 3.60 €
Type :
Chèvre "Ligny" Frais, crémeux ou mi-sec (Environ 125 g) 3.00 €
Type :
Chèvre Echalotte Ciboulette (Barquette de 125 g environ) 2.70 €
Comté "De réserve" (Comté 24 mois d'affinage) 18.90 € le Kg
Comté Doux (10 Mois) 12.90 € le Kg
Comté Extra fruité (Comté Extra fruité 18 Mois d'affinage) 16.90 € le Kg
Comté Fruité (Comté Fruité 12 Mois d'affinage) 14.90 € le Kg
Fromage de brebis (environ 125 g) 3.20 €
Type :
Fromage frais à l'ail et fines herbes (Barquette 20 cl environ) 3.00 €
Fromage frais de vache aux baies 3.80 €
Mamirolle (type St Paulin) 15.50 € le Kg
Metton 17.00 € le Kg
Morbier AOC 13.80 € le Kg
Munster fermier AOP (environ 200 g vendu à l'nité) 20.50 € le Kg
Tome de chevre (fromage a pate pressé) 23.00 € le Kg
Tome de vache au lait cru (Fromage pate pressée) 13.00 € le Kg
Tome de Vache BIO 5.40 €
Type :
Nos fruits et légumes Prix Quantité  
Ail 13.80 € le Kg
Asperges 12.50 € le Kg
Betterave cuite 4.90 € le Kg
Brocolis 3.90 € le Kg
Carotte non lavée 2.80 € le Kg
Celeris boule 3.10 €
Choux fleur, rouge, vert ou frisé 3.20 €
Type :
Côte de bette 3.20 € le Kg
Echalotte 6.80 € le Kg
Epinard 4.50 € le Kg
Fraise du Jardin (Barquette de 500 g.) 4.00 €
Navet 3.10 € le Kg
Poire Conférence 3.10 € le Kg
Poireau 3.10 € le Kg
Pomme Royal Gala 2.80 € le Kg
Pomme de terre Binch (Binch) 2.40 € le Kg
Pomme de terre Charlotte (charlotte) 2.40 € le Kg
Rhubarbe 4.90 € le Kg
Salade Feuille de chêne, Batavia ou Laitue (1.30€/pc 2€ les 2) 1.30 €
Type :
Nos vins, bières et liqueurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération. Prix Quantité  
ARBOIS PUPILLIN ROUGE 8.10 €
ARBOIS PUPILLIN ROUGE (Bouteille de 37.5 cl) 5.40 €
Bière ambrée (Bouteille de 33cl.) 3.00 €
Bière ambrée (Bouteille de 75cl.) 5.00 €
Bière ambrée BIO (Bouteille de 75 cl) 6.00 €
Bière blanche (Bouteille de 33cl.) 3.00 €
Biere Blanche BIO (Bouteille de 75 cl) 6.00 €
Bière blonde (Bouteille de 33cl.) 3.00 €
Biére blonde (Bouteille de 75cl.) 5.00 €
Bière blonde Bio (Bouteille de 75 cl) 6.00 €
Bière brune (Bouteille de 33cl.) 3.00 €
Bière brune (Bouteille de 75cl.) 5.00 €
Bière brune BIO (Bouteille de 75 cl) 6.00 €
Chardonnay (Bouteille de 75 cl) 7.90 €
Chardonnay (Bouteille de 37.5 cl) 4.80 €
CREMANT DU JURA BRUT Blanc ou Rosé (Bouteille de 75 cl) 10.20 €
Type :
Hydromel (Bouteille de 50 cl 15%vol) 15.00 €
L'euthanasix (Bouteille de 33cl.) 3.00 €
L'euthanasix (Bouteille de 75 cl) 5.00 €
La cuvée du patron (BOuteille de 75 cl.) 4.50 €
Liqueur de bluets (Bouteille cirée de 50 cl) 15.00 €
Macvin du Jura (Bouteille de 75 cl) 19.50 €
Mousseux Peche ou Framboise (Bouteille de 75 cl) 8.80 €
Type :
Muscat de noel (Bouteille de 75 cl) 10.40 €
Poulsard (Bouteille de 75 cl) 7.90 €
Poulsard (Bouteille de 37.5 cl) 4.80 €
Vin de Bluets (Bouteille de 70 cl) 14.00 €
Vin de paille (Bouteille de 37.5 cl) 24.50 €
Vin Jaune (Bouteille de 62 cl) 31.90 €
Epicerie fine Prix Quantité  
Bluets à l'aigre doux (pot de 190g) 5.20 €
Bonbons au miel (Sachet de 200 g.) 3.90 €
Type :
Compote de bluets (Pot de 400 g) 5.90 €
Confiture de bluets (Pot de 420 g) 5.90 €
Confiture framboise (Pot de 240 g) 3.90 €
Graine de chanvre (Paquet de 100 g.) 2.50 €
Huile de Colza (Bouteille de 75 cl) 4.90 €
Huile de noix (Bouteille de 25 cl.) 13.50 €
Huile de noix (Bouteille de 50 cl) 23.00 €
Huile de Tournesol (Bouteille de 75 cl) 4.70 €
Miel à tartiner (Pot de 500 g) 6.80 €
Miel d'Acacia (Pot de 250 g) 4.90 €
Miel d'Acacia (Pot de 500 g) 7.20 €
Miel de Sapin (Pot de 500 g) 9.50 €
Miel Forêt (Pot de 500 g) 6.80 €
Miel Forêt (Pot de 1 Kg) 12.80 €
Miel Toutes Fleurs (Pot de 500 g) 6.20 €
Miel Toutes Fleurs (Pot de 1 Kg) 11.80 €
Pate de fruits aux bluets (Paquet de 100 g.) 3.90 €
poivre gris en grain ou moulu (sachet de 50 g.) 2.50 €
Type :
Pollen (Pot de 250 g) 13.00 €
Poudre de Noix (Sac de 400 g) 5.00 €
Purée de bluets sans sucre (Pot de 200g) 4.80 €
Vinaigre de cidre de pomme (Bouteille de 75 cl) 3.90 €
Idées cadeaux Prix Quantité  
Jeu de tarot franc-comtois 15.00 €
Petite poule en tissu (Fait main) 5.00 €
Nos Paniers Prix Quantité  
Panier Fondue 2 Personnes (Pour 2 Personnes) 15.00 €
Panier Fondue 4 Personnes (Pour 4 Personnes) 24.00 €
Panier Raclette Franc comtoise (Pour 4 Personnes) 28.00 €
Panier Tartiflette Franc comtoise (Pour 2 à 4 Personnes) 20.00 €
Type :
Nos jus de fruits Prix Quantité  
jus de Bluets (bouteille de 250 ml) 3.80 €
Jus de Pomme (Bouteille de 1 L) 3.20 €
Jus de pomme framboise (Bouteille de 1 L) 3.50 €
Nectar de cerise (Bouteille de 1 L) 3.20 €
Nectar de quetsches (Bouteille de 70 cl) 3.50 €





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